13 de maio de 2025

Estão abertas as inscrições para o concurso nacional Gold Chef Brasil


Chefs amadores poderão mostrar dotes culinários em jantares no concurso organizado pelo Centro Empresarial de Flores da Cunha,
Escola de Gastronomia da UCS e Dica de Chef


Chefs amadores poderão mostrar dotes culinários em jantares no concurso organizado pelo Centro Empresarial de Flores da Cunha,
Escola de Gastronomia da UCS e Dica de Chef

Guia MICHELIN não apresentará a seleção 2021 para restaurantes do Rio de Janeiro & São Paulo


COVID e as restrições de viagens afetaram profundamente o trabalho das equipes internacionais de inspetores MICHELIN. Como resultado, não foi possível realizar uma seleção justa, relevante e confiável de restaurantes para 2021 no Rio de Janeiro e em São Paulo.


COVID e as restrições de viagens afetaram profundamente o trabalho das equipes internacionais de inspetores MICHELIN. Como resultado, não foi possível realizar uma seleção justa, relevante e confiável de restaurantes para 2021 no Rio de Janeiro e em São Paulo.

Finca Martelo Reserva, o mais novo vinho do Grupo La Rioja Alta, chega ao Brasil


O rótulo nasceu após 20 anos de estudos realizados pelo grupo para identificar cada parcela dos vinhedos, seus solos e exposições ao sol, para fazer um vinho que expresse o melhor da Rioja Alavesa


O rótulo nasceu após 20 anos de estudos realizados pelo grupo para identificar cada parcela dos vinhedos, seus solos e exposições ao sol, para fazer um vinho que expresse o melhor da Rioja Alavesa

ProChile promove degustação online de vinhos da região de Ñuble


ProChile promove degustação online de vinhos da região de Ñuble


ProChile promove degustação online de vinhos da região de Ñuble

Aumento no consumo de vinhos nos últimos anos faz Concha y Toro expandir seu portfólio no Brasil


Aumento no consumo de vinhos nos últimos anos faz Concha y Toro expandir seu portfólio no Brasil


Aumento no consumo de vinhos nos últimos anos faz Concha y Toro expandir seu portfólio no Brasil

Henrique Fogaça e Casillero del Diablo criam hambúrguer para harmonizar com vinho


Henrique Fogaça e Casillero del Diablo criam hambúrguer para harmonizar com vinho


Henrique Fogaça e Casillero del Diablo criam hambúrguer para harmonizar com vinho

Degustações do Guia Descorchados 2021 estão em lives exclusivas


As degustações reuniram importantes produtores que levaram a público através dos painéis temáticos criativos e reveladores as tendências da vitivinicultura


As degustações reuniram importantes produtores que levaram a público através dos painéis temáticos criativos e reveladores as tendências da vitivinicultura

Barca Velha 2011: o Leão Chegou


Uma das notícias mais aguardadas por apreciadores e colecionadores do mundo do vinho, a chegada do Barca Velha 2011 em…


Uma das notícias mais aguardadas por apreciadores e colecionadores do mundo do vinho, a chegada do Barca Velha 2011 em…

San Pellegrino Brasil realiza campanha para fortalecer comunidade gastronômica


A marca de águas italianas realiza a ação Support Restaurants no Brasil, e reforça apoio aos restaurantes em meio à pandemia para a retomada das visitas aos estabelecimentos


A marca de águas italianas realiza a ação Support Restaurants no Brasil, e reforça apoio aos restaurantes em meio à pandemia para a retomada das visitas aos estabelecimentos

Maior Guia de Vinhos da América do Sul, Descorchados, lança a sua edição 2021


Os destaques do Guia Descorchados podem ser conferidos na maior edição publicada já vista no mercado editorial


Os destaques do Guia Descorchados podem ser conferidos na maior edição publicada já vista no mercado editorial